- Quale ruolo ha oggi la mensa scolastica?
- Che cosa è cambiato rispetto al passato?
- Come vengono scelti gli alimenti nelle scuole?
- Quante calorie dovrebbe contenere un pasto completo?
- Sono previsti menu “speciali” per casi specifici?
- Quali sono le linee-guida per un’educazione alimentare scolastica?
- Quali sono gli obiettivi dell'intervento educativo nelle scuole?
- Quali sono le regole che una mensa scolastica dovrebbe seguire?
- Come comportarsi per educare il bambino al cibo?
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